Bánh tart trái cây

Bánh tart cam

 

 

Nguyên liệu:
180g bột mì / 20g đường xay / 80g bơ đun nóng chảy / 1 quả trứng sạch / 30ml nước / 4 quả cam, mứt cam
Đường ca-ra-men, muối

Bánh tart cam
Cách làm:
- Gọt vỏ cam, thái miếng. Cho bột ra bàn thành vũng tròn, cho muối, đường, bơ, trứng gà và nước vào, nhồi [...]

Apple Tart

(Khai Tâm)

 
- Đế bột ngàn lớp
- 3 quả táo loại dùng để nướng, gọt vỏ bỏ hạt, thái lát mỏng
- 15g đường kính
- 15g bơ
Cán đế mỏng, đặt lên khuôn chữ nhật dài. Xếp táo lên trên, rắc đường kính, rưới bơ đun chảy. Nướng 220-230 độ khoảng 20-25′.