Sườn nướng mật ong

Thích vô bếp nhà chị Ngọc Trâm quá. Mỗi lần vô là tìm được một món mình thích. Thích nhất là mật ong.mămmăm
http://my.opera.com/ngoctram2212/blog/su-n-nu-ng-m-t-ong

I/ Vật liệu:
_ Sườn non
_ Sả băm
_ 1 củ tỏi băm thật nhuyễn
_ Mật ong ( dùng 2 muỗng súp cho 1 kg sườn)
_ Nước mắm, đường, bột ngọt, gia vị

II/ Cách làm:
_ [...]

Hương mùa hạ

Món súp, cơm, cua, kem đều mang màu đỏ tươi. Ai đã mang “nắng hạ” vào trong ngôi nhà của mình thế nhỉ?
1. Kem mousse dâu
Nguyên liệu:
 - 300ml kem sữa tươi
 - 200g dâu tây
 - 80g đường
 - 3 lá gelatine (khoảng 15g)
 
Thực hiện:
 - Lá gelatine chưng cách thủy với 40ml nước cho tan
 - Cho kem [...]

Nhanh tay vào bếp

Không cầu kì và mất thời gian của bạn, những món ăn sau đã ngon miệng lại vừa dễ chế biến.  
 
 
 
 

Đậu bắp xào tôm khô

Thời gian thực hiện: 10 phút. Giá 16.000 đồng/4 phần.
Nguyên liệu: 350g đậu bắp, 50g tôm khô, 3 tép tỏi.
Gia vị: Hạt nêm Vedan, đường, tiêu, mắm ruốc Huế, dầu [...]