HiHi, mới copy được công thức của chị Mai cún trên WTT (chị cũng cop của báo Bếp gianđình 
). Tthế là có dịp tiêu thụ được lon yến mạch to đùng, ăn hoài hổng hết của mình rồi hahaha
Nguyên liệu:
- 75 g bơ
- 40g đường
- 175 g yến mạch
- 1 thìa canh mật ong (15ml)
Cách làm
- Cho bơ vào tô, cho lò vi sóng cho chảy ra, lấy ra cho đường, yến mạch, mật ong trộn đều
- Cho vào khay nướng, dàn mỏng ra, độ dày chỉ bằng cái kẹo lạc, tức là khoảng 1 cm, nướng chín (mất vài phút thôi)
- Lấy bánh ra lấy thìa ép chặt mặt bánh lại rồi trút ra đĩa, đợi bánh còn ấm ấm thì lấy dao sắc cắt thành hình kẹo lạc hoặc cắt hình chim cò. Cho trẻ con ăn chúng rất thích.
Đăng trong: Cookies
Mình thích mùi vị của bánh này lắm. Không ngờ yến mạch nướng lên ngon vậy nhỉ. Vậy mà lâu nay mình chỉ ăn cháo yến mạch với phomai à.
Bánh ngon nhưng sao mình không làm thành thanh được nhỉ. Nó cứ vụn vụn ra. Hix, ăn bánh mà cứ phải xúc ra tô rồi lấy muỗng múc ăn.
Lần sau chắc phải thử làm bơ lạnh. Giảm tí xíu đường
Chắc nhiệt độ 160 vậy được rồi nhỉ